Ana Yemekler
Izgara Köfte
Baharatlı kıyma harcının köz ateşinde kızararak dışı çıtır, içi sulu bir lezzete dönüştüğü, sofraların en klasik ızgara tarifi.
Ana Yemekler
Sofranın merkezindeki doyurucu, emek isteyen tarifler.
Ana Yemekler
Köfteli Patlıcan Kebabı
Fırında yumuşayan patlıcan dilimleriyle baharatlı köftelerin salçalı sosla buluştuğu, tek tepside hazırlanan doyurucu bir ana yemek.
Ana Yemekler
Beyti Kebap
Baharatlı kıyma harcının yufkaya sarılıp fırınlandığı, sarımsaklı yoğurt ve salçalı tereyağı sosuyla servis edilen ikonik bir lokanta lezzeti.