Kebap & Izgara · Köfte
Izgara Köfte
Baharatlı kıyma harcının köz ateşinde kızararak dışı çıtır, içi sulu bir lezzete dönüştüğü, sofraların en klasik ızgara tarifi.
Köz ateşinde ya da fırında, sofranın merkezindeki doyurucu tarifler.
Baharatlı kıyma harcının köz ateşinde kızararak dışı çıtır, içi sulu bir lezzete dönüştüğü, sofraların en klasik ızgara tarifi.
Fırında yumuşayan patlıcan dilimleriyle baharatlı köftelerin salçalı sosla buluştuğu, tek tepside hazırlanan doyurucu bir ana yemek.
Baharatlı kıyma harcının yufkaya sarılıp fırınlandığı, sarımsaklı yoğurt ve salçalı tereyağı sosuyla servis edilen ikonik bir lokanta lezzeti.